Variations sur le thème du gâteau roulé : le voici en habit de Noël façon marron glacé! Ingrédients: Pour le gâteau: 200 g de sucre 100 g de farine 4 gros œufs ou 5 moyens Pour la garniture: 1 grosse boîte de crème de marron 1 boîte de poires au sirop soigneusement égouttées 100 g [...]
Catégorie ‘Desserts en fêtes’
Roulé bûché
26 décembre 2014 
nounoulau 
Catégorie 3- CUISINE, Desserts en fêtes, Le sucré 
Tags: assistante maternelle, bébés, bûche, cuisine, enfants, noël, nounou, roulé, sucré 
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Farandole de Bonhommes Pain d’épices
2 décembre 2014 nounoulau Début décembre nous donne des envies de pâtisserie de tradition! Le nouveau bonhomme Pain d’épices est arrivé! Nouvelle version simplifiée, mais tout aussi appréciée! Ingrédients: 500 g de farine 100 g de beurre 100g de sucre roux ou cassonade 2 œufs 50 cl de miel 4 c à c de cannelle 4 c à c [...]
Catégorie 3- CUISINE, Desserts en fêtes, Le sucré, Traditions des régions Tags: activités, assistante maternelle, bébés, enfants, épices, gâteau, noël, nounou 12 Commentaires »
Crêpes faciles
7 février 2014 nounoulau Que faire quand dehors l’hiver insensé se pare de giboulées et d’orage et que le jardin n’est plus praticable, sauf en radeau? On reste au chaud et on profite du prétexte de la chandeleur pour se faire des ventrées de crêpes! Voici une recette facile pour ceux qui ne savent pas encore lire les grammes [...]
Catégorie 3- CUISINE, Desserts en fêtes, Le sucré Tags: assistante maternelle, bébés, crêpes, cuisine, enfants, nounou 2 Commentaires »
Etoiles de Noël
22 décembre 2013 nounoulau Petite recette top rapide et facile et goûteuse… tiens, je me répète souvent, je crois! Les sablés à la cannelle au fin glaçage. Ingrédients: 250g de farine 100 g de sucre 100g de beurre 1 œuf 2 plouf-ploufs de cannelle en poudre pour le glaçage: sucre glace gouttes d’eau Réalisation: mesurer et verser et mélanger [...]
Pommes d’a…lloween!
9 octobre 2013 nounoulau Période de fêtes foraines et de petits marchés de Noël… ou pas! On craque pour le croquant des pommes d’amour (à faire avec les plus grands et déguster avec tous!) INGRÉDIENTS 100 g de beurre 1 cuillère à soupe de colorant alimentaire rouge 6 cuillères à soupe d’ eau 1 cuillère à soupe de jus de [...]
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Cannelle de Carnaval
12 février 2013 nounoulau Beignets de Mardi-Gras au parfum médiéval d’épices et de folie! Ingrédients: 4 verres de farine 2 œufs 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 2 verres de lait 1 cuillère de cannelle 1 cuillère de muscade du sucre glace pour la déco Réalisation: Bien mélanger tous les ingrédients à la fourchette. Faire cuire [...]
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Miel et déguisement
22 janvier 2013 nounoulau Pour égayer un mignon goûter de princes et princesses, une petite invention douce et savoureuse. Ingrédients: 350 g de farine 150 g de beurre fondu 100 g de sucre 100 g de miel liquide 100 g de poudre d’amande 2 œufs 1 paquet de levure cannelle gingembre zeste de citron Réalisation: mélanger tous les ingrédients, [...]
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