Et que ça saute!

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Incontournable de Février, la chandeleur et la magie de la crêpe volante ! Recette simplissime pour petits pâtissiers quasi autonomes: 3 pots de farine, 4 pots de lait, 3 œufs, 2 c à s d’huile, 2 c à s de sucre, 1 pincée de sel. Nous avons doublé les portions car nous sommes de grands [...]

Noël frais

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Envie d’un peu de fraîcheur et de légèreté en cette période de réveillons chargés? Optons pour les verrines. Pour 24 verrines chaque recette (eh oui, famille nombreuse à Noël!) Verrines Grand Nord 4 avocats bien mûrs, 1 oignon, à détailler finement et mélanger avec 1 jus de citron, sel Philadelphia à battre au Babycook avec [...]

Sapin d’avent

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Les grands calendriers de l’avent pour des petits très méritants tout contents! Un travail de longue haleine qui nous a occupés bien avant l’avent. De belles séances de peinture pour nos matinées pluvieuses de Novembre, pour figurer un sapin et son cadre enneigé. Avec des rouleaux de papier toilette coupés en 3, peints et recouverts [...]

Potimarron tout rond

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Encore une recette super hyper simple, pêchée sur le site de BeFun Sport Martigues. Un tendre succès à la petite cuillère! Le potimarron à découper en tranches, saupoudrer de paprika, sel poivre et passer au four 20 mn. Une gourmande m’a donné l’astuce (mais trop tard) de rajouter un peu de parmesan! La prochaine fois!

Lutins pomme de pin

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Les lutins de Noël sont de sortie. Une jolie activité proposée par Patricia à l’association Les Pitchouns, les petits lutins faits de pomme de pin peinte, de tête de polystyrène coiffée de bonnets fabriqués par les soins de notre patiente préposée aux activités manuelles. La peinture, les paillettes, trop facile, nounou. Par contre, quand il [...]

Scones anglais

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Goûter anglais pour jour de pluie, les scones à tartiner de beurre salé et confiture maison. 250g de farine, 50 g de beurre, 15 cl de lait, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure chimique. Mélanger, malaxer, jouer, étaler en une pâte épaisse (2 cm), découper à l’emporte pièce, cuire 15 mn. Garnir [...]

Bonhomme de neige tout doux

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D’après une idée de ma collègue Christelle, des bonshommes de neige moelleux. Toujours un grand succès pour le collage de flocons de coton, en ces journées d’hiver bien froid. Activité qui demande peu de matériel. Au passage, on développe son vocabulaire, sa vision de la géométrie et la méthode de la pince! Et en plus, [...]