Posts Tagged ‘cuisine’

2018-03-01-enfants 065

Cake Noisette

Pâtisser les jours de pluie, quelle bonne idée. On nous a fait cadeau d’un paquet de farine de noisettes de Raphaëlle, nous allons nous en occuper! Dans l’ordre; 125g de farine de noisette, 125 g de farine de blé, 1 sachet de levure, 250 g de beurre ramolli, 4 œufs, remuer énergiquement, cuire 45 mn [...]

2017-06-14-enfants 083

Cake tropical

Une petite recette improvisée… qui nous fait rêver des tropiques. Quand on a des fruits trop mûrs, la solution c’est de les accommoder. Petite invention du matin, le cake banane, coco, papaye séchée, miam. Ingrédients: 3 œufs 1 pot de fromage blanc nature 2 pots de sucre (roux de préférence) 3 pots de farine 1 [...]

2017-03-15-enfants jaï 130

Sablés coquets

Des sablés, ok, mais bien décorés s’il vous plaît. Recette basique et rigolote pour jouer à la pâte à modeler: 250 g de farine 1 œuf 150g de sucre 150g de beurre (pas trop fondu sinon ça colle) Pour le glaçage: quelques carreaux de chocolat fondu quelques cuillères de sucre glace et de l’eau, deux [...]

2017-05-29-enfants ferrage 041

Muffins Danette

Petits muffins moelleux à avaler en une bouchée (presque!) Version Danette du gâteau au yaourt, cela ajoute un petit côté tout doux à nos muffins. Ingrédients: 2 pots de Danette (ou autre crème dessert) au chocolat 2 oeufs 2 pots de sucre 2 pots de farine 1/2 sachet de levure 1 pot de beurre fondu [...]

2017-03-01-enfants bolmon 132

Masques à déguster

En prévision du carnaval, (et surtout parce que je n’avais plus d’huile pour frire des beignets) de petits masques à décorer et déguster avec plaisir… et on ne rigole pas en disant que ça ressemble à des papillons, ils ont été découpé avec toute l’adresse de nos presque 6 printemps! Ingrédients: 250 g de farine, [...]

2017-02-28-enfants 185

Bugnes archi simples

C’est mardi gras! Hop, aux fourneaux! Une petite recette de bugnes super simple. Ingrédients: 250g de farine, 1 œuf, 2 cuillères à soupe de sucre, 1/2 sachet de levure, 80 ml de lait, 80 g de beurre fondu, le zeste d’un citron. Réalisation: Mélanger tous les ingrédients dans l’ordre dans un robot. Travailler la pâte [...]

2016

Crêpes volantes

Recette basique, simple, efficace et grande séance de manipulations et psychomotricité fine qui se termine en séance de dégustation sans limite! Ingrédients: 3 verres de farine 4 verres de lait 3 œufs 1 cuillère d’huile 1 pincée de sel Réalisation: inviter des petites mains à la rescousse et procéder dans cet ordre: verser la farine [...]