Un petit tour au temps des dinosaures, quand les volcans éclataient partout sur la planète? D’accord, mais on veut du sucré, du moelleux, du fondant! Ingrédients pour l’île: deux gâteaux au yaourt 2 yaourts 4 pots de sucre 6 œufs 6 pots de farine 2 pots d’huile 1 paquet de levure 1 tablette de chocolat [...]
Catégorie ‘Le sucré’

Régate gourmande


Tiens bon la barre! Après le stage de voile de ma fille sur l’étang de Berre, nous avons eu l’idée d’un goûter marin! Ingrédients pour les bateaux: pour le brownie géant au chocolat (à multiplier par deux en cas de nombreux moussaillons): 4 œufs 200g de sucre 200g de chocolat noir 200g de beurre 100g [...]

A l’abordage!


Un goûter sur le thème des pirates? Et pourquoi ne pas embarquer pour voyage gourmand à bord d’un gâteau galion? Ingrédients: 1 gâteau au yaourt 1 tablette de chocolat noir 3 gaufrettes 6 cigarettes russes 1 paquet de Maltesers quelques Mikado 4 Gressins fins nature 2 cornets de glace 1 chamallow (guimauve) du colorant alimentaire [...]

Miel et déguisement


Pour égayer un mignon goûter de princes et princesses, une petite invention douce et savoureuse. Ingrédients: 350 g de farine 150 g de beurre fondu 100 g de sucre 100 g de miel liquide 100 g de poudre d’amande 2 œufs 1 paquet de levure cannelle gingembre zeste de citron Réalisation: mélanger tous les ingrédients, [...]

Roulé marbré


Petite recette rapido-rigolote et fort appréciée des petits et des grands: comment habiller de fantaisie un bête gâteau roulé (ou Bras de Vénus, pour les puristes!) Ingrédients: 4 œufs 125 g de sucre 125 g de farine 3 c à s de cacao Réalisation: Mélanger dans un saladier les œufs, le sucre et la farine. [...]

Peinture sur palets


Une recette toute simple, rigolote et savoureuse? Encore??? Cela risque de devenir ennuyeux cette simplicité! Heureusement, les papilles ne sont jamais grisées de nouvelles saveurs! Voici les palets à la noix de coco et au chocolat…et les meringues qui vont avec pour pas gaspiller! Ingrédients: 250g de farine 1 sachet de levure 100g de sucre [...]

Schwowebredele des tropiques!


C’est la période des fêtes de Noël et des pâtisseries qui vont avec! C’est l’époque des petits fours traditionnels d’Alsace Lorraine, dont voici une recette qui a transité par la Réunion avant de nous parvenir avec les commentaires de notre spécialiste Natripa: facile à faire avec les marmailles et délicieux pour le goûter. Pourquoi s’en [...]