Posts Tagged ‘oreillettes’

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Mardi Gras, bugnes légères

Ce n’est pas un jeu de mots, ces bugnes sont légères et non « light », ce qui serait un non-sens pour Mardi-GRAS! Ingrédients: 250 g de farine 1/2 paquet de levure chimique 50 g de beurre fondu 50 g de sucre 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger 2 œufs Réalisation: Recette simple et rapide. Mélanger [...]

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Oreillettes en fête

Point de Mardi-Gras sans beignets de tradition! On se met aux oreillettes provençales chez nounoulau, avec un franc succès, même si elles sont fantaisistes! Ingrédients: 100g de beurre 100g de sucre 6 œufs 1 zeste d’orange 500g de farine huile de friture sucre glace Recette: Râper le zeste d’une orange. Faire ramollir le beurre et [...]