Nous préparons le nouvel an chinois avec flamme, cette année le Coq de Feu Rouge est à l’honneur. Matériel: des revues, des feuilles blanches A4 et A3, un gabarit de coq, de la peinture, de la colle. Réalisation: on déchire les revues publicitaires avec application et je réserve les petits morceaux qui contiennent du rouge. [...]
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Signe du Singe


Le nouvel an chinois célèbre l’année du singe (c’est mon signe, bizarre ça n’étonne personne…), nous allons marquer l’événement par une ribambelle de chimpanzés miniatures. Tous les prétextes sont bons pour nous inspirer, quand il s’agit de bricolage, alors puisons même dans les traditions du bout du monde (et d’après une idée du net « La [...]

Citrouille impériale


Souvenir d’un restaurant réunionnais de mon adolescence… remanié à la sauce nounoulau, la recette chinoise de la citrouille à l’impériale (bien entendu, je la ressors tout le temps pour Halloween, quelle originalité!) Ingrédients: une citrouille entière ou un potiron peut faire l’affaire pour 8 à 10 personnes 6 escalopes de poulet ou veau ou canard [...]

Chine: les nouilles!


Alors là, aujourd’hui, c’est je jour de la recette simplissime et goûteuse! Les nouilles sautées à la chinoise! Pas de recette académique, on peut prendre tout ce qu’on a dans le frigo pour accompagner ces nouilles, par contre, il faut les avoir dans son placard car sans elles, difficile de faire chinois! Ingrédients: + des [...]