Catégorie ‘Le sucré’

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Coeur de cookies

Pour la Saint-Valentin, nous avons voulu réaliser des cookies en forme de cœur. Comme vous pouvez le constater, ils en ont décidé autrement et ont pris des forme de… cookies! Mais ce n’était pas si grave: le goût était au rendez-vous, ainsi que le plaisir de pâtisser! Recette: 100 g de beurre, 100 g de [...]

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Sablés tout « bêtes »

Une drôle de façon de décorer de simples sablés pour Halloween… si on ose croquer des araignées! Recette: 125g de beurre, 125g de sucre, 1 œuf, 250g de farine, pincée de sel. Pour la déco: noisettes entières, chocolat fondu (en tube). 15 mn au four et le tour est joué! Merci nounou Galou pour son [...]

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Choco micro

Une recette au succès assuré!

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Gâteau choco trop facile

Préparer son gâteau d’anniversaire soi-même, quelle fierté! Il a tout de suite un goût plus intéressant! Petite recette simplifiée, que les enfants peuvent faire de A à Z, car les mesures se font en pot de yaourt,  facile à manipuler avec leurs petites mains. Pas besoin de savoir lire ou convertir les grammes, il suffit [...]

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Cupcake de paresseux

Le cupcake, c’est joli et facile, à faire et à déguster. Recette: 140g de farine, 120g de beurre fondu, 120g de sucre, 2 œufs, 3 c à s de lait, 1/2 sachet de levure chimique: à mélanger dans cet ordre et verser dans des coupelles en papier. Cuire 20 mn à 200°C. Normalement on décore [...]

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Et que ça saute!

Incontournable de Février, la chandeleur et la magie de la crêpe volante ! Recette simplissime pour petits pâtissiers quasi autonomes: 3 pots de farine, 4 pots de lait, 3 œufs, 2 c à s d’huile, 2 c à s de sucre, 1 pincée de sel. Nous avons doublé les portions car nous sommes de grands [...]

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Brioche des rois de mamie

Pas d’épiphanie sans brioche des rois de tradition provençale! Et rien de plu s agréable que de la préparer soi-même: mélanger les ingrédients avec les doigts, avoir la patience de voir gonfler la pâte… et introduire autant de sujets et de fèves qu’on veut! Succès assuré pour un bon goûter après la sieste! Ingrédients: – [...]