Mini cookies

Envie d’un peu de douceur sous le croquant? Idée gourmande pour la fête des pères, ou pour une autre occasion? Les mini-cookies à avaler d’une bouchée!


Ingrédients:
100g de beurre fondu
100g de sucre roux
1 œuf
100g de farine
125g de pépites de chocolat
125g de noisettes concassées
1 pincée de sel

Réalisation:
Mélanger les ingrédients dans l’ordre. Chacun fait selon ses possibilités: on mesure, on renverse, on pèse, on touille et même, on arrive à casser les œufs par ici!

Réaliser de tout petits tas à la petite cuillère sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Cuire à four 200°C à peine 10 minutes. Bien laisser refroidir avant d’empiler dans des bocaux pour les offrir… non, non, ce n’est pas un cadeau ironique, on sait bien que ces conserves ne sont pas destinées à le rester!


Bonne fête les papas gourmands!

6 comments on “Mini cookies

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