Pour la Saint-Valentin, nous avons voulu réaliser des cookies en forme de cœur. Comme vous pouvez le constater, ils en ont décidé autrement et ont pris des forme de… cookies! Mais ce n’était pas si grave: le goût était au rendez-vous, ainsi que le plaisir de pâtisser! Recette: 100 g de beurre, 100 g de [...]
Catégorie ‘Petits gâteaux’

Cupcake de paresseux


Le cupcake, c’est joli et facile, à faire et à déguster. Recette: 140g de farine, 120g de beurre fondu, 120g de sucre, 2 œufs, 3 c à s de lait, 1/2 sachet de levure chimique: à mélanger dans cet ordre et verser dans des coupelles en papier. Cuire 20 mn à 200°C. Normalement on décore [...]

Scones anglais


Goûter anglais pour jour de pluie, les scones à tartiner de beurre salé et confiture maison. 250g de farine, 50 g de beurre, 15 cl de lait, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure chimique. Mélanger, malaxer, jouer, étaler en une pâte épaisse (2 cm), découper à l’emporte pièce, cuire 15 mn. Garnir [...]

Saint Valentin au beurre


Une marque d’affection gourmande pour nos premiers objets d’amour. 250g de farine, 100g de beurre, 100g de sucre, 1 œuf, une cuillère de levure et beaucoup d’amusement!

Sablés aux épices


Petite recette au goût de Noël… ou autre! 250 g de farine, 120 g de sucre en poudre, 1 pincée de sel, 120g de beurre, 1 œuf, 1 c à soupe de mélange de cannelle, gingembre, muscade. Tout mélanger. Étaler. Jouer. Découper. Cuire pas plus de 10 mn four 180°C. Déguster!

Les gourmandises d’automne


Tandis que les degrés dégringolent dans le jardin, ça chauffe en cuisine pour les petits gourmands. Petits biscuits à modeler ou gros gâteau à dévorer Ce qui est important c’est de participer et de profiter

Sablés coquets


Des sablés, ok, mais bien décorés s’il vous plaît. Recette basique et rigolote pour jouer à la pâte à modeler: 250 g de farine 1 œuf 150g de sucre 150g de beurre (pas trop fondu sinon ça colle) Pour le glaçage: quelques carreaux de chocolat fondu quelques cuillères de sucre glace et de l’eau, deux [...]