Catégorie ‘Desserts en fêtes’

gateau citrouille (13)

Gât’o Lantern

Une recette rigolote qui fait toujours son effet pour le goûter de Halloween: le gâteau Jack o’ Lantern, invention maison. Ingrédients: une tablette de 200g de chocolat à croquer 8 œufs 1 paquet de brioche tranchée Pour la décoration: 2 blancs en neige et 200g de sucre ou une boîte de crème fraîche à monter [...]

2012-10-29-enfants maison halloween 050-001

Un fil à la pâte

Halloween oblige, on fait des gâteaux horribles… le gâteau toile d’araignée a cependant du succès! Ingrédients: faut-il que je donne une fois encore la base indémodable, incontournable du gâteau au yaourt qui me sert toujours pour les desserts à décorer? Oui, parce qu’il y a une petite modification à cause de la déco. 1 pot [...]

sablés amandes-004

Des amours de sablés

Recette gourmande et rapide, facile à faire avec les petits artistes et qu’on peut décliner sur le thème de la Saint-Valentin. Ingrédients: 120g de beurre demi-sel 80g de sucre 140g de farine 30g de poudre d’amande 2 gouttes d’arôme amande amère 1 jaune d’œuf Préparation: Battre le beurre fondu avec le sucre jusqu’à ce que [...]

Bugnes rondes de mardi-gras

Petite recette de tradition Lyonnaise pour fêter le Mardi-gras à notre façon. Ingrédients: 500 g de farine, 125 g de beurre salé, 2 sachets de levure de boulanger, 3 sachets de sucre vanillé, 100 g de sucre (ou 125 g de sucre aromatisé par un bâton de vanille qu’on laisse dans la boîte), 4 œufs, [...]

biscuitstnicolas

Saint-Nicolas tout sablé

Chez nounoulau, n’importe quel prétexte est bon pour faire la fête. Même si nous n’habitons pas dans une région où St Nicolas est célébré traditionnellement, nous avons décidé de lui faire un sort à notre manière ! La manière gourmande, bien sûr ! Comment confectionner des sablés de St Nicolas avec une recette facile pour les petits. Ingrédients : [...]

truffeschoco (8)-001

Truffes scolaires

Une recette toute simple de truffes au chocolat, que nous ressortons chaque année avec succès : donnée par la maîtresse de CM1 ma fille Leia avant les vacances de Noël, et dûment testée par nounoulau qui, vous l’avez compris au fil des recettes de ce blog, adore que chacun mette la main à la pâte (de chocolat, en [...]

Crêpes horrrribles

Une façon déroutante de faire des crêpes horribles pour agrémenter la fête de Halloween, à ne déguster qu’en tenue adéquate. Tout commence par une activité cuisine presque normale, avec une recette simple et sympa à réaliser avec les petits musclés ! Ingrédients: – 4 verres de lait – 3 œufs – 2 verres de farine [...]