Posts Tagged ‘poisson’

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Crépon de poisson

Pour un Premier Avril, même si on ne se découvre pas d’un fil, on peut frétiller en plein air pour ramener dans nos filets de beaux poissons aux couleurs tropicales! Il fait trop beau pour s’enfermer mais nous avons quand même envie de faire des bricolages… Nous avons essayé, avec les collègues du parc, d’imaginer [...]

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L’inde: curry coco cheese naan

Continuons notre tour du monde pour fêter la semaine du goût et faire pétiller les papilles! Nous voici en Inde pour un curry coco de poisson accompagné de sa galette au fromage. Ingrédients pour le curry: 1 filet de poisson blanc (moi, j’avais du cabillaud) par convive 1 verre de vin blanc 1 boîte de [...]

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Ecaillons le poisson… d’avril

Pour la petite histoire En France, on raconte que jusqu’en 1564, l’année commençait le 1er avril. Cette année là, le roi Charles IX décida de modifier le calendrier. L’année commencerait désormais le 1er janvier. Le 1er janvier 1565 tout le monde se souhaita « bonne année », se fit des cadeaux, se donna des étrennes, tout comme [...]