Posts Tagged ‘légumes’

gratin potiron (4)

Gratin à la mode Sylve

Un petit gratin vite fait bien fait, selon la méthode de ma grande copine Sylviane. Je ne sais plus sa recette exacte, mais c’est sa manière de faire qui est pratique!   Ingrédients: un morceau de potiron épluché et coupé en gros morceaux (de préférence celui du jardin du papy de notre pitchounette), ail, sel, [...]

millefeuille aubergine (5)

Millefeuille aubergine

Une façon rigolote de manger des aubergines: le millefeuille au fromage et jambon! Ingrédients: une aubergine par personne, une bûche de chèvre ou de mozarella pour les palais délicats, du jambon cru ou du jambon cuit pour les loulous. Huile d’olive, sel. Recette: Découper les aubergines en rondelles d’à peu près 1 cm de large [...]

2012-11-02-enfants maison 081

Muffins aimables

« Mange tes carottes, ça rend aimable! »… Bon, d’accord, mais en suivant une recette rigolote, alors? Ingrédients: 130 g de sucre 2 œufs 130 g de beurre fondu 200 g de farine 1/2 sachet de levure 1 bonne cuillère de cannelle 100 g d’amandes effilées ou de noix concassées 250 g de carottes râpées Réalisation: Mélanger [...]