Comment faire manger des légumes à certains enfants qui rechignent dès qu’ils voient du vert dans leur assiette? Comment faire pour éviter les sempiternels sandwiches lors des pique-niques d’été? En proposant des « muffins » salés, à la courgette-masquée et faciles à manipuler! (Soit dit en passant, on peut aussi les servir à l’apéro… c’est une obsession, [...]
Catégorie ‘L’apéro’
Muffins déguisés
24 juillet 2012 
nounoulau 
Catégorie 3- CUISINE, L'apéro, Le salé, Les légumes 
Tags: assistante maternelle, bébés, cuisine, enfants, muffin, nounou, salé 
6 Commentaires »
Fleurs de fromage
15 juillet 2012 nounoulau Décidément, on dirait que l’été est placé sous le signe de l’apéro chez nounoulau! Une petite recette toute bête pour faire des mises-en-bouche croustillantes et rigolotes avec les loulous. Ingrédients: – de la pâte feuilletée (pour les championnes qui savent la faire, tant mieux si c’est maison, moi je l’achète toute prête, bien au beurre…), [...]
Catégorie 3- CUISINE, L'apéro, Le salé Tags: assistante maternelle, cuisine, enfants, nounou, salé 2 Commentaires »
Verrines d’été
10 juillet 2012 nounoulau Petit article deux en un, toujours à propos de l’usage détourné de mon « cuit-bébé »! Petites recettes de verrines à réaliser avec les « grands » et à déguster bien glacées (aucun intérêt d’utiliser un autocuiseur, alors? Oui mais il mixe tellement finement!) Ingrédients pour 9 verrines à la betterave: 4 betteraves cuites à la vapeur vinaigrette au vinaigre [...]
Catégorie 3- CUISINE, L'apéro, Le salé Tags: assistante maternelle, cuisine, enfants, nounou, salé, verrines 2 Commentaires »
Baby-tapenade
4 juillet 2012 nounoulau De l’usage détourné du « cuit-bébé »… C’est l’été! Les petites mains vont aider à préparer un apéro saveurs du sud. Ingrédients: 100g d’olives noires ou 100 g d’olives vertes dénoyautées 3 filets d’anchois à l’huile 1 cuillère à café de câpres ou de cornichons 2 gousses d’ail écrasé ou 2 cuillères à café d’ail surgelé 2 [...]
Wunderschön Bretzel
3 avril 2012 nounoulau Séquence : Stefan l’explorateur, en Allemagne Encore un prétexte dans ma vie privée qui me donne des idées pour animer un thème de ma vie « professionnelle »! De retour d’un déplacement en Allemagne, mon mari Stéphane nous ramène, non de la bière comme certains pourraient le penser, mais de délicieux bretzels! Et hop! Une idée de [...]
